टमरीलो के बारे में 28 तथ्य

टमरीलो एक अनोखा फल है जिसे कई लोग नहीं जानते। इसे "ट्री टमाटर" भी कहते हैं। टमरीलो का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जो इसे खास बनाता है। यह फल विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होता है, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद हैं। टमरीलो का उपयोग सलाद, जूस और जैम बनाने में किया जाता है। यह फल दक्षिण अमेरिका के पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जाता है। टमरीलो का पेड़ तेजी से बढ़ता है और एक साल में फल देने लगता है। इसके बीज से नए पौधे उगाए जा सकते हैं। टमरीलो का रंग लाल, पीला या नारंगी हो सकता है। यह फल वजन घटाने में भी मदद करता है। टमरीलो का सेवन करने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।

सामग्री की तालिका

टमरीलो क्या है?

टमरीलो, जिसे 'ट्री टमाटर' भी कहा जाता है, एक अनोखा फल है जो अपने स्वाद और पोषण गुणों के लिए जाना जाता है। यह फल दक्षिण अमेरिका के एंडीज पर्वतों का मूल निवासी है और अब दुनियाभर में उगाया जाता है।

टमरीलो का वैज्ञानिक नाम Solanum betaceum है।
यह फल आकार में अंडाकार होता है और इसका रंग लाल, पीला या नारंगी हो सकता है।
टमरीलो का स्वाद खट्टा-मीठा होता है, जो इसे अन्य फलों से अलग बनाता है।

टमरीलो के पोषण गुण

टमरीलो में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। आइए जानते हैं इसके पोषण गुणों के बारे में।

टमरीलो में विटामिन C की मात्रा अधिक होती है, जो हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है।
इसमें विटामिन A भी पाया जाता है, जो आंखों की सेहत के लिए महत्वपूर्ण है।
टमरीलो में फाइबर की मात्रा भी अच्छी होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।
इसमें पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
टमरीलो में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।

टमरीलो के स्वास्थ्य लाभ

टमरीलो के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। आइए जानते हैं इसके कुछ प्रमुख लाभों के बारे में।

टमरीलो का सेवन वजन घटाने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।
यह फल हृदय स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है क्योंकि इसमें पोटैशियम और फाइबर होते हैं।
टमरीलो का सेवन त्वचा की सेहत को भी सुधार सकता है क्योंकि इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।
यह फल मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा कम होती है।
टमरीलो का सेवन पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।

टमरीलो का उपयोग

टमरीलो का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। आइए जानते हैं इसके कुछ प्रमुख उपयोगों के बारे में।

टमरीलो को सलाद में कच्चा खाया जा सकता है।
इसका उपयोग जूस, स्मूदी और शेक बनाने में भी किया जा सकता है।
टमरीलो से जैम और चटनी भी बनाई जा सकती है।
इसे सूप और करी में भी डाला जा सकता है।
टमरीलो का उपयोग मिठाईयों और डेसर्ट में भी किया जा सकता है।

टमरीलो की खेती

टमरीलो की खेती कैसे की जाती है, इसके बारे में जानना भी महत्वपूर्ण है। आइए जानते हैं इसके कुछ प्रमुख तथ्यों के बारे में।

टमरीलो की खेती के लिए उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु सबसे उपयुक्त होती है।
यह पौधा 1,500 से 3,000 मीटर की ऊंचाई पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
टमरीलो के पौधे को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।
इसे नियमित रूप से पानी देना जरूरी होता है, लेकिन जलभराव से बचना चाहिए।
टमरीलो के पौधे को पूर्ण सूर्यप्रकाश की आवश्यकता होती है।

टमरीलो के रोचक तथ्य

टमरीलो के बारे में कुछ रोचक तथ्य भी हैं जो आपको हैरान कर सकते हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में।

टमरीलो को 'ट्री टमाटर' इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसका स्वाद टमाटर जैसा होता है।
यह फल न्यूज़ीलैंड में बहुत लोकप्रिय है और वहां इसे 'टमरीलो' नाम दिया गया।
टमरीलो का छिलका कड़वा होता है, इसलिए इसे खाने से पहले छीलना चाहिए।
टमरीलो का उपयोग सौंदर्य उत्पादों में भी किया जाता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।
टमरीलो का पौधा 3 से 4 साल में फल देना शुरू करता है और 12 साल तक फल देता रहता है।

टमरीलो के बारे में अंतिम तथ्य

टमरीलो, जिसे ट्री टमाटर भी कहते हैं, एक अद्वितीय फल है जो अपने स्वाद और पोषण गुणों के लिए जाना जाता है। यह फल विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होता है, जो आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। टमरीलो का उपयोग सलाद, सॉस, और जैम बनाने में किया जा सकता है। इसके अलावा, यह फल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

टमरीलो की खेती मुख्य रूप से न्यूजीलैंड, दक्षिण अमेरिका और एशिया के कुछ हिस्सों में की जाती है। यह फल न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अगर आपने अभी तक टमरीलो का स्वाद नहीं चखा है, तो इसे अपनी डाइट में शामिल करने का समय आ गया है। यह फल आपके भोजन में एक नया और रोचक स्वाद जोड़ सकता है।

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